第68章 山治的本部厨房争夺战(第1/2页)

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海军本部食堂的清晨，本该是锅碗瓢盆协奏曲的热闹场面，此刻却弥漫着一股剑拔弩张的气息。

山治站在灶台前，手指捏着一块刚煎到一半的牛排，脸色黑得能滴出墨。

他面前的铸铁煎锅边缘都快被烧红，可牛排的熟度却偏偏卡在“三分”和“五分”之间。

不是他手艺差，是这口锅导热不均，还比他在巴拉蒂用的薄了整整两毫米，连火候都没法精准控制。

“我说过，牛排要现煎，每块单独控火，你这大锅煮的方式，是在糟蹋牛肉！”

山治把煎锅往灶台上一墩，声音里满是厨师的骄傲被冒犯的怒意。

对面的食堂主厨马伦是个满脸横肉的壮汉，手里握着长柄勺，不屑地瞥了眼山治。

“本部食堂每天要供上千人吃饭，哪有时间给你搞这些花里胡哨的？能熟就行，海军吃的是饱腹感，不是什么‘口感’！”

他说着，就想把一大盆切好的冻牛肉倒进旁边的大汤锅。

那是准备做“大锅炖牛肉”的，肉质发柴，还混着土豆和胡萝卜，连盐都只放了两把。

山治眼疾手快，一把拦住他的手：“冻肉至少要提前解冻两小时，用温水慢泡去血水，你直接下锅，肉会老得嚼不动！”

“还有，土豆要后放，不然会煮成泥，这是最基础的烹饪常识！”

“常识？我在本部当主厨几十年了，用你教我做事？”

马伦猛地甩开山治的手，汤锅晃了晃，汤汁差点溅到山治的厨师服上。

“你就是个跟着李维来的外人，别在这指手画脚！”

两人的争执引来了不少食堂工作人员和早起的海军士兵，有人小声议论，有人怕事往后退，场面乱糟糟的。

波茨挤在人群里，急得满头大汗。

他知道山治的脾气，也知道马伦在本部的资历，真闹起来，吃亏的肯定是山治，可他又劝不动，只能偷偷摸出电话虫，给李维打了过去。

此时的李维，正瘫在新分配的少将办公室里，对着桌上堆成山的文书发愁。

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