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正月初六，立春。
昨夜下了一场大雨，秦宁宁原以为开业这天天气不好，没想到竟出了太阳。
她环顾了一圈，发现一切准备就绪后，便与铺子中激动的几人站在门口。
随着一声声鞭炮声音的响起，秦宁宁看着前来捧场的众人伸手用力揭下牌匾上的红布。
随着“秦家烙锅”四个字的展现，她感到心中十分充实。
终于，铺子开起来了。
她拍了拍手：“感谢各位前来捧场，开业特惠，送奶茶和蛋糕，欢迎品尝。”
随着秦宁宁话音的结束，冯林和吴掌柜牵着儿子吴小宝率先从人群中挤出来，在众人观望的目光中径直走进去。
“好了，客人到了，都忙起来吧。”秦宁宁一声令下，小佟挎着一篮子热方巾有眼色地跟上去。
田小波一看这活计被抢了先，也不甘示弱地为三人拉开椅子引导一家三口入座。
三人落座后，小佟忙上前依次递出热方巾：“先生、夫人先用热帕子擦擦手吧，弟弟这是你的，小心烫手。”
田小波又极有颜色地递上菜单介绍起来。
冯林与吴掌柜对视一眼：“宁宁这个想法好啊。”
吴掌柜接过菜单，边思考边征求着妻儿的意见。
吴小宝擦完手，拿着方巾不撒手，他去过很多酒楼吃饭，从来没见过吃饭前给方巾擦手的。
宁宁姐好厉害。
“好了，先要这些。”吴掌柜点完菜后，田小波瞬间在脑海中记下，得意看了眼小佟。
宁宁姐给他们两人安排的是相同的任务，在客人到来时做接待工作，递方巾擦手和点单工作。
小佟正要说些什么却眼尖地看见新进门的一桌客人，于是忙换上笑脸迎了上去开始递方巾。
田小波的菜单交到李云手上，她忙去后厨张罗着备菜。
短暂观望后，进来的客人一下多了起来，小佟和田小波也没了较劲表现的心思，忙开始认真坐着自己分内的事情。
秦宁宁端着奶茶和蛋糕来到吴小宝这一桌边：“奶茶和蛋糕来咯，冯姐、吴掌柜，感谢你们来捧场。”
“说这干嘛。”冯林看着儿子迫不及待去拿蛋糕的样子道：“还不是你做的吃食太香了。”
秦宁宁微微一笑不再反驳：“那我先去忙了，烙锅马上就来，你们吃好，有什么需要喊我。”
在秦宁宁送个小吃的功夫，店里大厅的桌子几乎已经坐满了。
她没有开放二楼的包厢，是为了先观察一番客流量，待时机成熟则会获得意想不到的效果。
“烙锅来了，大家小心。”秦刚端着加满炭火的烙锅从后厨出来，将其稳稳放到吴小宝的一桌上。
秦刚身后还跟着端着菜的田伯，将菜放到桌上后，他便退到后厨继续忙碌。
秦刚则留在原处讲解了每道菜的名字和吃法后才离开。
他们桌上的烙锅一下吸引住了所有人的目光，旁边一桌衣着华丽的夫妻二人眼馋地看着：“夫君，和咱们看的画册上的样子一模一样。”
那男子见到妻子眼馋地样子温柔道：“夫人不要着急，咱们是第二个，马上就该咱们了。”
他的话音刚落，就见丁妞端着烙锅放到他们二人面前，李云端着菜跟在后面，还是同样讲解了一番才离开。
吴小宝一家烙锅上的肉香已经开始蔓延，旁边夫妻二人吸了吸鼻子，好馋！
随即立刻加快手上的进度，暗戳戳等待美食入口。
一盏茶后大堂中的香味弥漫，勾着每个食客心中的馋虫，进来晚的客人不免有些懊悔，要是早进来些时间，现在就该换别人馋了！
香味飘到铺子外面，一群读书人打扮的少年抢占了最后一个桌子的位置。
秦宁宁见大厅坐满了，便站在铺子外面看着跃跃欲试的众人道：“各位乡亲，咱们烙锅铺子已经坐满了，现在要进来需要排队等待，如果有需要到在我这儿领号码排队，有位置了按号码进去。”
她指着旁边刚刚放好的一排小矮凳接着说：“排队的可以坐在这儿等待，并且可以先点菜，等有位置了可以不用等待直接上菜。”
“我来，给我排号。”一个大胡子的中年人直接走到秦宁宁身边伸出手等待号码，“一个人能吃不？”
他这人没啥别的爱好，就好吃，刚刚路过一闻见这味道便走不动道了，他倒要看看到底有多好吃。
秦宁宁笑着递过去一个标有数字“1”的圆牌子：“一个人肯定能吃，本店还有桃花酿，搭配起来别有一番风味。”
那人眼睛一亮，大声说了句“好”。
秦宁宁招手换来田小波让他帮着点菜，她继续给要排队的人发号码。
人群中，郑圆小声开口：“爹，人这么多，还要排号，怎么办？”
郑掌柜眼神阴翳：“怎么办？排队去！”
他倒要看看，这热度能维持多久。
人一批一批的换，从辰时一直到酉时，秦宁宁几人忙的简直脚不沾地，她看着外面排着大队心道不好。
她忘记暂停排队了！
要这么接单下去还不得排到明天早上，于是秦宁宁赶紧出去弥补错误。
“现在排队截止了，没吃上的朋友也不要着急，明天辰时我们准时开店！”秦宁宁对众人拱手表示抱歉。
听了她的话，围观的人三三两两散开，心中暗自决定明天一定早早来。
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